Olive Restaurant
DESPRE NOI
Intr-o atmosferă mediteraneană, restaurantul Olive te invită să te lasi purtat de aromele mirodeniilor, într-o călătorie culinară în care vei descoperi cele mai savuroase amestecuri. Preparatele delicioase, reţetele autentice şi aromele ingredientelor transformă restaurantul într-un loc de poveste.
CALAMAR SALT & PEPPER
29 leicalamar, făină, salată rucola
150g
HALLOUMI LA GRĂTAR
22 leibrânză halloumi, roșii cherry, măsline, ulei de măsline
150g
RISOTTO CU HRIBI
36 leiorez arborio, unt, parmezan, hribi, ulei de trufe
400g
CARTOFI CARBONARA
22 leicartofi, bacon, smântână, cașcaval
350g
POLENTA CU BLUE CHEESE
24 leimălai, blue cheese, smântână, lapte
250g
SALATĂ CESAR CU CREVEȚI
65 leicreveți, salată iceberg, parmezan, anchoa, pesmet panko, ulei de măsline
500g
KATAIFI
27 leifoi kataifi, cremă de vanilie, sirop, esențe, mentă
300g
TORT AMANDINA
27 leiciocolată Valrona 72%, unt, blat însiropat, smântână, fructe proaspete
300g